Die Tiere - Artgerechte Haltung erleben
Wir sind Mitglied bei der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen (GEH). Über 90 landwirtschaftliche Nutztierrassen stehen auf der Roten Liste. Mit unserem Engagement erhalten wir nicht nur die Artenvielfalt sondern zeigen auch, dass alte Rassen robuster als Hochleistungstiere sind. Die artgerechte Haltung und eine Ernährung mit möglichst regionale Futtermittel ohne Zusatzstoffe wie Antibiotika, Wachstumshormone oder gentechnisch veränderte Pflanzen sind für uns selbstverständlich. Dadurch sind unsere im Freiland lebenden Tiere sehr gesund und wir können Ihnen in unserem Hofladen hochwertige Fleischprodukte mit erstklassigem Geschmack anbieten.
Auf unserem Bauernhof sind folgende Tiere zu Hause:
Coburger Fuchsschafe
Zurzeit gehören ca. 7 Elterntiere dieser ebenfalls vom Aussterben bedrohten Rasse zu unserem Hof. Coburger Fuchsschafe haben sowohl wunderschöne Wolle, als auch zartes Fleisch und zählen damit zu den Zweinutzungsrassen. Unsere kleine Herde weidet abwechselnd auf den Wiesen am Hof oder am Dorfrand. Sie kommen auch mit mageren Weideflächen zurecht und sorgen durch ihren Kot für eine Verbesserung des Bodens. Die Lämmer werden zwischen Januar und März geboren und dürfen einen ganzen Sommer lang artgerecht im Herdenverband aufwachsen. Im Herbst werden sie geschlachtet und liefern Fleisch- und Wurstwaren für den Hofladen. Lammfleisch ist besonders gesund, da es mager ist und die Tiere ohne Zusätze im Futter langsam aufgewachsen sind. Besonders rassetypischer Nachwuchs verbleibt als Zuchttier in unserer Herde.
Ziegen und Streichelgehege
In unserem Streichelgehege wohnen handzahme Ziegen - aktuell sind es die beiden Zwergziegen Ronja und Stella.
Hier können Kinder mit ihren Eltern die Ziegen streicheln, beobachten und mit wenigen gesunden Leckerlis (Apfel- oder Möhrenstückchen bzw. Löwenzahnblätter oder Schafgarbenblüten) verwöhnen. Allerdings sind die Ziegen viel entspannter und verschmuster, wenn sie sich nicht um Futter zanken müssen ;-). Die Hauptversorgung der Ziegen findet bei den täglich stattfindenden Fütterungen statt.
Kaninchen
… sind der Kindermagnet auf unserem Bauernhof. Sie zu füttern und zu streicheln gehört bei unserem täglichen Rundgang einfach dazu. Sie leben in einem großzügigen Gehege und warten bei der Fütterungsrunde auf Streicheleinheiten von den Kindern. Gäste unseres Hofes können die Gemüsereste, die bei ihrem Aufenthalt auf dem Hof anfallen, gern zur Fütterung mitbringen. Die Kaninchen freuen sich über eine Abwechslung im Speiseplan!
Katzen
Katzen gehören genauso zu unserem Bauernhof wie die Mäuse, die sie jagen. Sarah ist die Schmusekatze schlechthin. Im Juni 2013 kam sie im Alter von 7 Wochen zu uns. Sie hat sich schnell an das Leben einer Hofkatze gewöhnt, jagt fleißig Mäuse und genießt es sanft gestreichelt zu werden. Im Juli 2014 hat sie 6 kleinen Kätzchen das Leben geschenkt. Der Kater Tom ist bei uns geblieben, die anderen haben ein neues Zuhause gefunden. Ab und zu schaut Nachbars Kater Tommy - ein roter Wildfang - bei uns vorbei.
Im Interesse der Tiere bitte die Katzen nicht füttern. Vielen Dank!
Hühner
Bei uns leben Hühner unterschiedlicher Rassen, welche weiße, braune und sogar grüne Eier legen. Zu unserer bunten Hühnerschar gehören unter anderem Marans, Deutsche Sperber und New Hampshire, welche sogenannte Zweinutzungshühner sind. Sie liefern neben leckeren Eiern auch Fleisch von sehr guter Qualität. Diese Rassen zählen zu den vom Aussterben bedrohten Tieren und wir wollen mit unserer eigenen Zucht zum Erhalt der Hühner beitragen. Die frischen Hühnereier gibt es in unserem Hofladen zu kaufen. Gekochte Speisereste und übrig gebleibenes Brot bzw. Brötchen bereichern den Speiseplan unserer Hühner - bringt zur Fütterungsrunde gern etwas mit.